うつ モンテカルロ

現場応援要請を受諾し、愛知県一宮市へGo！
東名阪自動車道路集中工事で一車線規制中とのことで、一般道も併せて渋滞しがち。
朝の通勤ラッシュ渋滞を味わい、実社会へ復帰しつつある実感を得る。

昼食は奢り！

「サンクス！
　途中、山本屋の看板を見かけた。
　奢ってくれる気持ちがあるのであれば、
　この際、おもいきって、
　味噌煮込みうどんを希望！」

「･････味噌煮込みかぁ
　･････予算あるかなぁ？」

「大丈夫、煮込んであろうとも、
　しょせんはウドン！」
と、自らの要望をハッキリ伝え、久々に味噌煮込みうどんをお店で食べる。

駐車場に到着時点で、看板の山本屋『本店』一宮店なる表示を確認して、
「しまったな･････申し訳なかったな･････」
という気持ちにもなった。
なぜ、『本店』の文字に、奢ってもらう立場を申し訳なく思うのかは、この後を読めば、速攻で理解いただける。

汗を垂らしながら食べる。
味噌煮込みうどんは熱かったが、やっぱり美味い。
御飯をお代わりする。
御飯付きの定食、またはご飯を単品注文しておけば、おかわりは自由。
単品ご飯を頼んで、二人で分けて食べるから、必ずおかわりが必要。

なぜに一杯の御飯を分け合わねばならぬかというと、山本屋は山本屋でも、この一宮のお店は山本屋本店だからだ。
とっても美味しい名古屋の味噌煮込みうどんであるが、その名も高き山本屋は山本屋総本家と山本屋本店という2タイプ存在する。
今話題の吉兆を彷彿させるよぉな、ややこしい話だが、こちらの山本屋は親族繋がりではないようだ。



名前は違っても、味はさして変わらない。
ただし、同じものでも山本屋本店の方が、20％以上高値設定で困る。（注：山本屋本店は漬物食べ放題････そんなに食べれない）
値段が高いとなると、山本屋本店の方が高級で老舗かというと、これがまた元々は総本家で働いていた女中さんだか、出入り業者だかが味をパクって出店したのが山本屋本店という話もあり、ややこしい。
さらに、創業は山本屋総本家は大正時代であるのに、なぜかパクった山本屋本店は明治創業を標榜するという強気の姿勢。（ただし現在の山本屋本店のHPからは創業年月日の記載は消えている。標記は会社設立日に変更されている･･････なにかあったのだな）
まぁ、昔の話なので、どっちがどっちでも味は同じなのだから、どぉでも良いが、価格設定が違うのは混乱を招く。
紛らわしい名前を称しているのだから、値段は同じか、もしくは後発としてオリジナルよりチョイ安に設定するなりの、控えめな姿勢をとることはできないのか？
その強気な姿勢を貫き通してくれているので、山本屋本店で食うには一人2000円程度は覚悟が必要。（山本屋総本家では1000円以下のラインナップもある）
うどん一杯に2000円以上･･･････。
よって、山本屋本店であるとも知らず入店してしまったからには、御飯を分け合わなければ、お財布に厳しいのだ。

美味しいのだが、値段が不当に高い。　高すぎる。
おそろしいコトに、値段が高いだけである山本屋本店の方が、山本屋総本家より格上であるという認識をしている人までいる。
おかしな話だ。

どっちにしろ、味噌煮込みうどんは家庭の食卓でグツグツと鍋を囲んで楽しむ食べ物であって、ドッチの山本屋さんのお店も観光客さん用の店。
そういう価格で販売している。
自腹で山本屋という名のついた店で食べたのは、どれほど昔であったか、もはや憶えていない。
基本的に領収書をきってもらって食べるうどん。
麺類は経費で落とせない･････そんな時代がくれば、生き残ることは不可能な店。
美味しいんだけどね。

本店・総本家とかは商標で、さらにその本店であるとか支店であるとか、ややこしいビジネスだ。
その他、山本屋で修行したという触れ込みで味噌煮込みうどんを売り物にしたお店も点在している。
これら弟子のお店は、比較的良心的な価格設定。
であっても、普通のうどん屋さんよりは強気ではある。
原材料の小麦粉が値上がりしても、十分ペイできる価格。
麺が固いからって、そんなに高い値段で売って良いのか？

･･･････ごちそうさま！
しつこいよぉだが、美味い食べ物であることには間違いはなかった。

　　　　　　　　　　　

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